Način prijevoza voća uglavnom ovisi o vrsti, zrelosti, udaljenosti do odredišta i proračunu voća.Slijede neki uobičajeni načini prijevoza voća:
1. Prijevoz hladnim lancem: Ovo je najčešći način prijevoza voća, posebno za pokvarljivo i svježe voće kao što su jagode, trešnje i mango.Prijevoz u hladnom lancu može osigurati da se voće od branja do prodaje uvijek čuva u prikladnom okruženju niske temperature, čime se produljuje njihov rok trajanja i održava svježina.
2. Suhi transport: Za neko voće koje ne zahtijeva hlađenje, kao što su banane, agrumi i kaki, može se koristiti suhi transport na sobnoj temperaturi.Ova metoda je jeftinija, ali treba osigurati dobru ventilaciju tijekom transporta kako voće ne bi pljesnivilo zbog vlage.
3. Ekspresna dostava: Za međugradski ili međunarodni prijevoz mogu biti potrebne usluge ekspresne dostave.To obično uključuje zračni ili brzi kopneni prijevoz, koji može dostaviti voće na odredište u najkraćem mogućem roku, skraćujući vrijeme prijevoza i time smanjujući rizik od propadanja.
4. Kontejnerski prijevoz: Za transport velikih količina voća na velike udaljenosti, primjerice iz jedne zemlje u drugu, može se koristiti kontejnerski transport.Temperatura i vlažnost u posudi se mogu prilagoditi prema specifičnim potrebama voća.
5. Prijevoz specijaliziranim vozilima: Neko voće poput lubenica i jabuka može zahtijevati upotrebu specijaliziranih vozila za prijevoz, koja mogu pružiti zaštitu i odgovarajuću kontrolu temperature.
Pri izboru načina prijevoza potrebno je sveobuhvatno sagledati zahtjeve kvalitete voća, troškove prijevoza i specifične zahtjeve odredišta.Za kvarljivo ili visokovrijedno voće, transport hladnim lancem obično je najbolji izbor.
Vrijeme objave: 20. lipnja 2024