1. Mjere opreza za prijevoz kuhane hrane
1. Kontrola temperature
Kuhana hrana mora se držati u odgovarajućem temperaturnom rasponu tijekom transporta kako bi se spriječio rast bakterija i kvarenje hrane.Toplu hranu treba držati iznad 60°C, a hladnu hranu ispod 4°C.
2. Sigurnost pakiranja
Osigurajte da pakiranje pruža odgovarajuću zaštitu od fizičkog oštećenja i kontaminacije hrane tijekom transporta.
3. Upravljanje vremenom
Smanjite vrijeme transporta i osigurajte da hrana stigne na odredište u najboljem stanju.
4. Označavanje i identifikacija
Jasno označite ambalažu, naznačite "kvarljive predmete", "rashlađene / izolirane" i "lomljive predmete" i podsjetite logističko osoblje da s njima pažljivo rukuju.
2. Koraci pakiranja
1. Pripremite materijale
- Učinkovit inkubator (kao što je EPS, EPP ili VIP)
-Kondenzacijski medij (npr. gel vreća za led, materijal za promjenu faze ili vreća za led za ubrizgavanje vode) ili toplinski medij (npr. termoizolacijski kamen, vreća za toplu vodu)
- Nepropusni spremnik za pakiranje
- Oprema za nadzor temperature
- Jastuk od pjene ili mjehurića
2. Pakirana hrana
Stavite kuhanu hranu u nepropusni spremnik za pakiranje kako ne bi curila tijekom transporta.
3. Koristite rashladno sredstvo ili vrući medij
Koristite rashladno sredstvo ili toplinski medij prema vrsti hrane.Za hladnu hranu koristite vrećice leda s gelom, materijale s promjenom faze ili ledene vrećice za ubrizgavanje vode, a za toplu hranu koristite termoizolacijski kamen ili vrećice s toplom vodom.
4. Postavite opremu za nadzor temperature
Postavite opremu za nadzor temperature u inkubator kako biste pratili promjenu temperature u inkubatoru u stvarnom vremenu kako biste bili sigurni da hrana ostaje unutar odgovarajućeg raspona temperature.
5. Ispunite prazninu
Koristite pjenu ili jastučiće s mjehurićima da popunite praznine u inkubatoru kako biste spriječili pomicanje i trešenje hrane tijekom transporta.
6. Zatvorite inkubator
Osigurajte da je inkubator dobro zatvoren i označen izvana kako bi podsjetio logističko osoblje da njime pažljivo rukuju.
3. Metoda kontrole temperature
1. Odaberite odgovarajući toplinski izolacijski materijal
Koristite visoko učinkovite izolacijske materijale, kao što su EPS, EPP ili VIP inkubator, koji imaju izvrsnu toplinsku izolaciju i mogu učinkovito održavati unutarnju temperaturnu stabilnost.
2. Koristite odgovarajuće rashladno sredstvo ili vrući medij
Odaberite odgovarajuće rashladno sredstvo ili toplinski medij prema vrsti hrane kako biste osigurali da cijeli proces ostane unutar odgovarajućeg raspona temperature.Za hladnu hranu koristite vrećice leda s gelom, materijale s promjenom faze ili ledene vrećice za ubrizgavanje vode, a za toplu hranu koristite termoizolacijski kamen ili vrećice s toplom vodom.
3. Praćenje temperature u stvarnom vremenu
Postavite opremu za nadzor temperature u inkubator kako biste pratili promjenu temperature u inkubatoru u stvarnom vremenu kako biste bili sigurni da je temperatura uvijek unutar sigurnog raspona.U slučaju nenormalne temperature, pravovremeno poduzmite mjere za podešavanje položaja rashladnog sredstva ili toplinskog medija ili povećajte količinu.
4. Huizhou profesionalna rješenja
Održavanje temperature i svježine hrane ključno je tijekom transporta kuhane hrane.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. nudi niz učinkovitih proizvoda za transport hladnog lanca, a ovo je naš profesionalni prijedlog.
1. Huizhou proizvodi i primjenjivi scenariji
rashladni medij
1.1 Vreća za led za ubrizgavanje vode:
-Glavna temperatura primjene: 0℃
- Primjenjivi scenarij: Prikladno za kuhanu hranu koja se mora održavati na temperaturi oko 0 ℃, kao što je neka hrana koju treba održavati na niskoj temperaturi, ali ne i zamrzavati.
1.2 Obloga leda od slane vode:
-Glavni temperaturni raspon primjene: -30 ℃ do 0 ℃
- Primjenjivi scenariji: Za kuhanu hranu koja zahtijeva niže temperature, ali ne i ekstremno niske temperature, kao što je neko rashlađeno meso i plodovi mora.
1.3 Pakovanje leda od gela:
-Glavni temperaturni raspon primjene: 0 ℃ do 15 ℃
- Primjenjivi scenariji: Za kuhanu hranu na blago niskim temperaturama, kao što je kuhana salata i nešto svježe kuhane hrane koju treba održavati niskom.
1.4 Materijali s organskom faznom promjenom:
-Glavni temperaturni raspon primjene: -20 ℃ do 20 ℃
- Primjenjivi scenarij: prikladan za točan transport kontrole temperature u različitim temperaturnim rasponima, kao što je vrhunska kuhana hrana potrebna za održavanje sobne temperature ili ohlađena.
1.5 Ledena ploča u kutiji za led:
-Glavni temperaturni raspon primjene: -30 ℃ do 0 ℃
-Primjenjivi scenarij: kuhana hrana za kratki transport i na određenoj temperaturi u hladnjaku.
2. Izolatorska kutija
2.1 VIP inkubator:
-Značajke: Koristite tehnologiju vakuumske izolacijske ploče za najbolji učinak izolacije.
- Primjenjivi scenarij: Prikladno za prijevoz ekstremno visokih temperaturnih zahtjeva i kuhane hrane visoke vrijednosti.
2.2EPS inkubator:
-Značajke: Polistirenski materijali, niske cijene, pogodni za opće potrebe toplinske izolacije i transport na kratke udaljenosti.
- Primjenjivi scenarij: pogodan za prijevoz kuhane hrane koja zahtijeva umjereni učinak izolacije.
2.3 EPP inkubator:
-Značajke: pjenasti materijal visoke gustoće, pruža dobru izolaciju i izdržljivost.
- Primjenjivi scenarij: pogodan za zahtjeve prijevoza koji zahtijevaju dugu izolaciju.
2.4 PU inkubator:
-Obilježja: poliuretanski materijal, izvrstan toplinski izolacijski učinak, pogodan za transport na velike udaljenosti i visoke zahtjeve toplinske izolacije.
- Primjenjivi scenarij: prikladan za transport kuhane hrane na velike udaljenosti i visoke vrijednosti.
3. Vrećica za očuvanje topline
3.1 Izolacijska vrećica od Oxford tkanine:
-Obilježja: lagana i izdržljiva, pogodna za transport na kratke udaljenosti.
- Primjenjivi scenarij: pogodan za prijevoz male količine kuhane hrane, jednostavan za nošenje.
3.2 Izolacijska vreća od netkanog materijala:
-Obilježja: ekološki prihvatljivi materijali, dobra propusnost zraka.
- Primjenjivi scenarij: pogodan za prijevoz na kratke udaljenosti za opće zahtjeve izolacije.
3.3 Izolacijska vrećica od aluminijske folije:
-Obilježja: reflektirana toplina, dobar učinak toplinske izolacije.
- Primjenjivi scenarij: pogodan za transport na kratke i srednje udaljenosti i kuhanu hranu koja zahtijeva toplinsku izolaciju i hidrataciju.
4. Preporučeni programi prema vrsti kuhane hrane
4.1 Kuhana hrana u hladnjaku (kao što je kuhano meso, plodovi mora itd.):
- Preporučeno rješenje: Upotrijebite ledenu ploču sa slanom otopinom ili kutiju za led, uparenu s PU inkubatorom ili EPS inkubatorom, kako biste osigurali održavanje temperature između 0 ℃ i -5 ℃ kako bi hrana ostala svježa i kvalitetna.
4.2 Deli salata i svježi delikatesi:
- Preporučeno rješenje: Koristite gel vrećicu za led s EPP inkubatorom ili izolacijsku vrećicu od aluminijske folije kako biste osigurali održavanje temperature između 0 ℃ i 10 ℃ kako biste održali okus i svježinu hrane.
4.3 Kuhana hrana na normalnoj temperaturi (kao što su kuhana peciva, kruh itd.):
- Preporučena shema: koristite materijale s organskom faznom promjenom, s izolacijskom vrećicom od Oxford tkanine ili izolacijskom vrećicom od netkanog materijala, kako biste osigurali održavanje temperature na oko 20 ℃, kako biste spriječili vlagu i kvarenje hrane.
4.4 Deli hrana koja se mora transportirati na ekstremno niskim temperaturama (kao što je brzo smrznuta kuhana hrana):
- Preporučeno rješenje: Koristite suhi led u kombinaciji s VIP inkubatorom kako biste osigurali održavanje temperature na -78,5 ℃, kako bi hrana ostala smrznuta i svježa.
Korištenjem proizvoda za hladno skladištenje i izolaciju tvrtke Huizhou možete osigurati da kuhana hrana zadrži najbolju temperaturu i kvalitetu tijekom transporta.Posvećeni smo pružanju naših kupaca najprofesionalnijih i najučinkovitijih rješenja transporta hladnog lanca kako bismo zadovoljili potrebe transporta različitih vrsta kuhane hrane.
5. Usluga praćenja temperature
Ako želite dobiti informacije o temperaturi vašeg proizvoda tijekom transporta u stvarnom vremenu, Huizhou će vam pružiti profesionalnu uslugu praćenja temperature, ali to će donijeti odgovarajuće troškove.
6. Naša predanost održivom razvoju
1. Ekološki prihvatljivi materijali
Naša tvrtka predana je održivosti i korištenju ekološki prihvatljivih materijala u rješenjima za pakiranje:
- Izolacijski spremnici koji se mogu reciklirati: naši EPS i EPP spremnici izrađeni su od materijala koji se mogu reciklirati kako bi se smanjio utjecaj na okoliš.
-Biorazgradivo rashladno sredstvo i toplinski medij: Nudimo biorazgradive gel vrećice za led i materijale za promjenu faze, sigurne i ekološki prihvatljive, kako bismo smanjili otpad.
2. Višekratna rješenja
Promičemo korištenje rješenja za ponovno korištenje ambalaže za smanjenje otpada i smanjenje troškova:
- Izolacijski spremnici za višekratnu upotrebu: naši EPP i VIP spremnici dizajnirani su za višestruku upotrebu, omogućujući dugoročne uštede troškova i koristi za okoliš.
- Rashladno sredstvo za višekratnu upotrebu: naši paketi leda u gelu i materijali za promjenu faze mogu se koristiti više puta, smanjujući potrebu za jednokratnim materijalima.
3. Održiva praksa
U našem poslovanju pridržavamo se održivih praksi:
- Energetska učinkovitost: provodimo prakse energetske učinkovitosti tijekom proizvodnih procesa kako bismo smanjili ugljični otisak.
-Smanjenje otpada: nastojimo minimizirati otpad kroz učinkovite proizvodne procese i programe recikliranja.
-Zelena inicijativa: Aktivno smo uključeni u zelene inicijative i podržavamo napore za zaštitu okoliša.
7. Shema pakiranja koju možete odabrati
Vrijeme objave: 11. srpnja 2024